Farofa com castanha de caju

Por Redação em 28 de Dezembro de 2012

Ingredientes
250 g de farofa pronta
2 dentes de alho picadinho
1 cebola picadinha
3 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de manteiga
1 xícara rasa de castanha de caju triturada
Salsinha a gosto
Sal se necessário

Modo de preparo
Doure o alho e a cebola no azeite e manteiga
Acrescente a farofa pronta, a castanha de caju, mexa bem
Desligue e acrescente a salsinha
Sirva acompanhando carnes e frango